تريدى معرفة اخطاء خطيرة تقومى بها بعد الأكل مباشرة تسببلك مشاكل
كثيراً منا يعانى من مشاكل بالجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، والإمساك، والغازات وألم المعدة، وهذه المشكل تكون ناتجة من اتباع عاداتٍ غذائيّةٍ وسلوكيّةٍ خاطئة، يجب تجنّب القيام بها بعد الأكل مباشرةً ومنها :
تناول الفواكه:-
هي من العادات الخاطئة التي يقوم بها العديد من الأشخاص بعد تناول الطعام، كنوع من التحلية ،ولكن فى الحقيقة إن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في إنتـفاخ البطن بالهواء. لذا يجب أخذ الحذر و الحيطة في عدم تناول الفواكه قبل مضي ساعة إلى ساعتين بعد الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية ؟ كما أن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم!! لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات. فكما وأن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلى المعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول إلى كحول يعوق عملية الهضم، وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين، بالإضافة إلى أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.وألم بالمعدة .
شرب الشاي:-
هذه العادة منتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربية، ولكنها عادة خاطئة لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض. وهذه المادة ستأثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم . تتواجد مركبات الحديد في الطعام على شكل محلول يجعل امتصاص الجسم لها سهلاً ولكن عند شرب الشاي مع أو بعد تناول الطعام الحاوي على مركبات الحديد يتشكل معقد للحديد على هيئة راسب يخرج مع فضلات الجسم ، وبذلك تقل استفادة الجسم من الحديد الموجود في الطعام. ولكن وجد أنه بإضافة عدة نقاط من عصير الليمون أو محلول فيتامين ج إلى كأس الشاي قبل شربه يساعد على منع تشكل ذلك المعقد وبالتالي فإن استفادة الجسم من الحديد في الطعام تصبح أكبر. لذلك إذا أردت شرب الشاي مع الأكل أو بعده مباشرة فإنه من الأفضل إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو البرتقال ويستحسن تأجيل شرب الشاي بعد الأكل على الأقل بساعتين.
إرخاء الحزام الخاص بالسروال :-
يرخي البعض أحزمتهم بسبب الشعور بامتلاء البطن بعد الغداء، إلا أن هذه الحركة من شأنها أن تسبب التواءً في الأمعاء، وبالتالي حدوث صعوبةٍ في الهضم.
السباحة والاستحمام:-
تؤدي هذه الأنشطة إلى زيادة تدفّق الدم في الأطراف العلوية والسفلية، وبالتالي ضعفه في منطقة البطن، ممّا يؤدّي إلى عسر الهضم.
المشي والحركة:-
هناك فهمٌ خاطئ لموضوع المشي بعد الأكل، فهناك من يعتقد أنّه يساعد على الهضم، والكثير من الناس يعتقدون بجدوى المشي بعد الأكل وان مائة خطوة ستجعلك تعمر تسعة وتسعين عام. في الحقيقة أن هذا غير صحيح. لأن المشي سيعطل الجهاز الهضمي من إستخلاص الغذاء من الأطعمة التي أكلناها في التو.
مما يؤدّي إلى حدوث عسرٍ في الهضم.
النوم :-
هي من العادات الأكثر خطراً على الصحة، إذ إنّ تناول الطعام، والنوم مباشرة سيؤدّي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن، وبالتالي ظهور الكرش، كما أنّه قد يؤدّي إلى الإصابة بالعدوى والالتهابات المعوية.
التدخين:-
يزيد التدخين من خطر الإصابة بالسرطان، والأمراض الخطيرة، فقد تبيّن أنّ تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل عشر سجائر، كما أنّه يكسر العناصر الغذائية فلا يستفيد منها الجسم، وبالتالي فإنّه ينصح بالاسترخاء بعد الأكل، وإلهاء النفس لبعض الوقت. كما أن تدخين سجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى لذلك نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة.

التعليقات على الموضوع