أكلات على السحور تمنع الجوع والعطش وأخرى تسبب العطش

السحور وجبةٌ مهمة جدًا خلال شهر رمضان المبارك، فهي تمد الجسم والعقل الطاقة خلال النهار عند الصيام ، لذلك يجب اختيار الوجبات المناسبة التي تخفف الشعور بالجوع والعطش. إليك أفضل وأسوأ مأكولات السحور.

أفضل الأطعمة على السحور :

1- الفول المدمس :

يعد الفول المدمس وجبة أساسية لسحور صحي لأنه يمنع الشعور بالعطش وأيضا الشعور بالجوع. وهناك طرق عديدة لعمل أشهى طبق فول على السحور. 

2- الجبن القريش :

تعتبر من الاطعمة المرطبة و المنعشة و المقاومة للعطش بشكل كبير ، و بالأخص عند  اضافة بعض الخضروات اليها مثل الخيار .

3- السلطة الخضراء:

يمكننا الحصول على نظام غذائي صحي سواء كان في السحور أو الإفطار بطبق من السلطة الخضراء، كما أنها تحميك من الشعور بالعطش أثناء الصوم. ولكن تجنبي وضع الملح فيها واستبدليه بقطرات من الليمون، لأن الملح يزيد من جفاف الفم ويسبب العطش الشديد.

4- الزبادي:

تناولي في السحور كوب من الزبادي ويمكنك إضافة بعض قطع الفاكهة إليه لتزيد من كمية الماء في الجسم، وبالتالي تجنب الشعور بالعطش في رمضان.

5- المشروبات:

تناول كوب من مشروب أو عصير الليمون بالنعناع أو تناول كوب من العرقسوس ، أو تناول التمر الهندى، أو الكركدية، أو الزنجبيل مع عسل النحل، أو تناول مشروب مغلى الشمر لهم دور كبير فى عدم الاحساس بالعطش أو الجوع.

6- البرتقال والبطيخ

تعتبر الفاكهة هي المصدر المثالي لتوفير المياه للجسم، لذلك يمكنك أن تتناولي بعض شرائح البطيخ أو البرتقال بجانب وجبة السحور.

7-  استخدام عصير الليمون فى مضمضة الفم يومياً مع غسيل الأسنان بانتظام يعمل على تجنب جفاف الحلق وعدم الشعور بالعطش او الجوع.

تجنبى بعض المأكولات على السحور حتى لا تشعرى بالعطش ومنها :

1- تجنبي الحلويات في وجبة السحور، ليس لأنها ستسبب لك الشعور بالعطش أثناء الصوم ، كما انها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، و يتم هضم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر بسرعة كبيرة مما يؤدي الى زيادة مستويات السكر في الدم ، والتي تشعرك بالجوع بسبب زيادة افراز الأنسولين الذي يتغلب على زيادة نسبة السكر مما يؤدي الى انخفاض سريع في نسبة السكر في الدم .

2- التقليل من الوجبات التي تحتوي على البهارات والتوابل على وجبة السحور، فهي تجعل الجسم بحاجة إلى كميات كبيرة من الماء بعد تناولها.

3- تجنبى الأطعمة المالحة لأن الملح يزيد الشعور بالعطش في اليوم التالي , لذا يجب تجنب تناول أطعمة مالحة مثل السردين أو إضافة الكثير من الملح إلى طعام الإفطار أو السحور .

4- تجنب تناول الكثير من الأطعمة المقلية مثل السمبوسك والبطاطس المقلية خصوصا على السحور لأنها تزيد الشعور بالحموضة والحاجة الى شرب الكثير من المياه.