كيف يمكنك تقديم وجبات مدرسية لطفلك شهية ومفيدة فى نفس الوقت

ابتكري في تقديم الوجبات لطفلك في صندوق الطعام الخاص بالمدرسة ، فاجئي طفلك كل عدة ايام بوجبة جديدة من مكونات يحبها و اجعلي صندوق الطعام مليئا بالاطعمة المفيدة ذات القيمة الغذائية العالية مع التركيز على الطعم .

أسأل ابنك أو ابنتك عن الطعام الذي يفضلونه  من مجموعات الطعام المختلفة واحرص على التنوع حتى لا يصاب أولادك بالملل أو أن يقوموا برمي الطعام في سلة المهملات بدلا من تناوله

عند إعطاء ابنك أو ابنتك الخضار أو الفواكه يجب الحرص على أن تكون صغيرة الحجم ويسهل تناولها مثل العنب والشمام المقطع لمكعبات صغيرة وموضوع في علبة مع شوكة بلاستيك او الجزر الصغير المقشر والمقطع لأصابع او زهرات البروكلي المسلوقة لمدة دقيقتين أو الفليفلة المقطعة لشرائح رفيعة يسهل تناولها

أفكار لأطعمة يحبها أطفالك كوجبة مدرسية:

1- اللحوم المصنعة منزلياً :-

 يمكنك اعداد تلك الوجبات في المنزل بطريقة صحية ، ابحثي عن طرق عمل اللانشون و البرجر المنزلي ، يمكنك ايضا إضافة بعض الخضروات الى اللحوم في البرجر و الكفتة و اللانشون و ما إلى ذلك حتى ترفعي من القيمة الغذائية للوحبات التي يتناولها طفلك .

2- اعملى ساندوتش جبن:

يفضل ان تكون جبن قريش، لاحتوائها على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات والكوليسترول، والبوتاسيوم الذي يعمل على اتزان السوائل في الجسم، ووضع بعض انواع الخضروات مثل الخيار أو الجرجير، لاحتوائهم على الكثير من الفوائد للأطفال، كما انها تساعد على الهضم.

3- اعملى ساندوتش البيض:

واضيفى إليه فلفل ألوان وقليل من الطماطم والزيتون، ويتم التقليب حتى تطهى وتفرغ في الساندوتش، ووضع خيار مع هذه الوجبة.

وذلك لاحتواء البيض على الكثير من الكالسيوم والبروتين.

4- إحضرى بعض المخبوزات:

تعتبر المخبوزات وجبة مثالية لطفلك في يومه الدراسي ، يمكنك اعداد الميني بيتزا او الميني باتيه او الكرواسان بالحشوات التي يفضلها طفلك ، يمكنك ايضا عمل بعض الكوكيز كوجبة خفيفة في حقيبة المدرسة مع اضافة بعضا من قطع الشيكولاتة .

5- احضرى ثمرة بطاطس:

وقومى بسلقها جيدا، حتى تستطيع التخلص من نسبة كبيرة من النشويات، ووضعها في ساندوتش، وذلك لما تقوم به من سهولة الهضم، واعطاء الكثير من الطاقة للجسم.

6- ادخال بعض انواع السكريات للطفل:

مثل إحضار ساندوتش مربي الفراولة أو التين، لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين "أ، ج"، وإعطاء الطفل كمية كبيرة من الطاقة.

7- الفواكه:

 تعد الفواكه مصدرا هاما للسكريات داخل جسم الطفل ، و هي غنية بالسكريات المفيدة والتي يمكن اعتماد الطفل عليها كمصدر للطاقة افضل من الحلوى ، اذا كان طفلك لا يحب الفواكه من الممكن ان تقومي بعمل عصائر الفواكه او الزبادي بالفواكه مع عسل النحل ، ضعي الفواكه المقطعة مع القليل من الكريمة الحلوة و استخدميها كوجبة مدرسية لذيذة و صحية و ارفقي ملعقة صغيرة حتى يستطيع طفلك تناولها بسهولة .

نصائح تجعلك تجددى من شكل الوجبة المدرسية لطفلك:

1- استبدلى الخبز ‏التقليدي:‏ استخدمى‏ ‏الخبز‏ ‏الشامي‏ ‏ او ‏الخبز‏ ‏الرقيق‏ ‏ او ‏العيش‏ ‏السوري‏ ‏التوست‏ ‏وحشوه‏ ‏بحشوات‏ ‏مختلفة‏ ‏كالبيض ‏او الجبن‏ ‏ او ‏المربي‏ ‏او  ‏العسل‏ او ‏الفول‏ ‏او‏ ‏التونة‏ ‏وغيرها‏

2- جددى من شكل سندوتشات المدرسة : قومى ‏بعمل‏ ‏السندوتش‏ ‏في‏ ‏شكل‏ ‏حلقات‏ ‏وذلك‏ ‏بدهن‏ ‏الخبز‏ ‏بالجبن‏ ‏السائل‏ ‏ثم‏ ‏وضع‏ ‏شرائح‏ ‏الجبن‏ ‏بداخله‏ ‏ثم‏ ‏يلف‏ ‏الخبز‏ ‏بشكل‏ ‏أسطواني‏ ‏ثم‏ ‏يغلق‏ ‏بالنايلون‏ ‏ويدخل‏ ‏الفريزر‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏ثم‏ ‏يقطع‏ ‏حلقات‏ ‏وبنفس‏ ‏الطريقة‏ ‏يحشي‏ ‏بأشياء‏ ‏مختلفة‏ ‏كالتونة‏ ‏او‏الدجاج‏ ‏الكفتة‏ وغيرها‏

3- سندوتشات مبتكره للمدرسة

ينجذب الطفل للشكل في المقام الاول ، لذلك ‏قطعى‏ ‏الساندوتشات‏ ‏بأشكال‏ ‏مختلفة‏ ‏بقطاعات‏ ‏البسكويت‏ على شكل نجوم اوشجرة او غيره من الاشكال ‏ثم‏ ‏نضع‏ ‏فيها‏ ‏الجبن‏ ‏وغيره‏ ‏من‏ ‏الحشو‏

4- افكار حشو سندوتشات المدرسة  

حشو التوست او الفينو اوالصامولى ب‏قطع‏ ‏الجبن‏ ‏الشيدر‏ ‏أو‏ ‏مثلثات‏ ‏الجبن‏ ‏الطري‏ ‏أو‏ ‏البيض‏ ‏المسلوق‏ ‏ومحلي‏ ‏بشرائح‏ ‏الجزر‏

‏5- افكار جديده ‏السلطة‏ ‏مع‏ سندوتشات المدرسة منوعه

إستبدلى ‏السلطة‏ ‏المعتادة‏ ‏بالخس‏ ‏والخيار‏ ‏والطماطم‏ ‏بسلطة‏ ‏المكرونة‏ ‏أو‏ ‏سلطة‏ ‏البطاطا‏