فاجئى أولادك بأحلى سناكس صحى ولذيذ

إذا كنت ترغبين فى إبعاد أطفالك عن تناول الحلويات والسناكس الجاهزة لما لها من أضرار متعددة على الصحة، وتجعلينهم يحبون تناول الأطعمة المفيدة والمليئة بالفيتامينات، يمكنك التعرف على بعض الطرق المبتكرة لعمل وجبات السناكس الصحية بالمنزل.

فاجئى أولادك بأحلى سناكس صحى ولذيذ 

طريقة عمل الفشار بالكراميل

المقادير:

كوب من حبوب الذرة

2 كوب سكر بني

2 ملعقة كبيرة عسل

½ كوب زبدة طرية

4 ملاعق كبيرة زيت

ملعقة صغيرة فانيليا

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

طريقة التحضير:

1- سخني الفرن عند درجة حرارة 150.

2- سخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي حبوب الذرة وغطّي القدر واتركيه ينضج، نحو 5 دقائق.

3- ضعي السكر والعسل والزبدة في قدر واتركيهم على نار هادئة ،حتى يتكرمل ويُصبح لونه ذهبيًا.

4- أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وقلبي فورًا، ثم ضعيه فوق الفشار وقلبيه حتى يُغطي الفشار.

5- ضعي الفشار في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة.

2- طريقة عمل خبز الزبدة بالثوم

هذه المقرمشات مفيدة جدا للطفل لان الثوم يقوى جهاز المناعة والزبدة والخبز يعطيان طاقة ويمكن استخدام الخبز الاسمر لزيادة الفائدة

المقادير:

مقدار من التوست الابيض او الاسمر او ممكن نقطع العيش الفينو شرائح رفيعة

2 ملعقة زبدة فى درجة حرارة الغرفة

2 ملعقة ثوم مفروم

ملعقة زعتر ناشف

جبنة اى نوع ( اختيارى )

طريقة عمل خبز بالثوم

طريقة التحضير:

تقلب الزبدة والثوم والزعتر وتدهن بها وجه التوست ثم تخبز فى الفرن حتى تأخذ لونا جميل ويتشرب التوست الزبدة واذا اردتى اضافة الجبن يوضع على الوجه قبل الخبز

3- طريقة عمل مقرمشات الجبنة

المقادير:

جبنة مثلثات او شيدر طرية

2كوب ونصف دقيق

كوب زبدة سايحة

نصف ملعقة ملح

ربع ملعقة بيكنج بودر

بيضة

حبة البركة وكمون وسمسم

صفار بيضة وربع ملعقة بن للوجه

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق عليه البيكنج بودر والملح والزبدة والبيضة ويعجن جيدا حتى نحصل على عجينة ناعمة.

2- تشكل كور وتفرد بالفرادة وتقطع شرائح وتدهن بصفار بيضة مدوبة مع ربع ملعقة بن ثم يرش على الوجه حبة البركة والكمون والسمسم .
واخيرا ساعدينا بمقترحاتك والسناكس المفضل لاطفالك بتعليق