اسهل طريقة لعمل ايس كريم فى المنزل بالفيديو
نعانى الان من ارتفاع حرارة الصيف واجمل ما يقدم فى الصيف هو المثلجات لتخفيف الحرارة ولذلك اقدم اليكى سيدتى وصفة ايس كريم رائعة سهلة وبسيطة
المكونات
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلى اللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثاني وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
طريقة اخرى لعمل الايس كريم بالفيديو
التعليقات على الموضوع